Im 4. Jahrhundert v. Chr. verfasste der griechische Philosoph Platon sein berühmtes Werk "Politeia" (Der Staat), das verschiedene Reden seines Lehrers Sokrates enthält.

Es ist allgemein bekannt, dass unsere Nahrung nicht nur einen großen gesundheitlichen Einfluss hat, sondern zudem auch unser Verhalten beeinflusst.

Seit gestern hat Deutschland seinen x-ten Gammelfleisch-„Skandal“. Während von verantwortlicher Seite beschwichtigt wird, um den wirtschaftlichen Schaden gering zu halten, fordert die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e. V. jetzt alle kritischen Konsumenten zum Nachdenken auf.

In Deutschland ist nach Recherchen des SWR-Wissenschaftsmagazins “Odysso” verdorbenes Rindfleisch illegal auf den Markt gelangt. Das Fleisch wurde durch den Keim Clostridium estertheticum verdorben. Wie viel Gammelfleisch auf den Markt gekommen ist, lässt sich daher derzeit noch nicht abschätzen.

Rund 270 Tonnen illegales Bushmeat gelangen jährlich über die großen Flughäfen nach Europa.

In diesem Jahr, welches von den Vereinigten Nationen zum Jahr der Biodiversität erklärt wurde, stellt der 22. Mai einen ganz besonderen Tag dar: den internationalen Tag der Artenvielfalt.

Fleischessen mit gutem Gewissen – geht das überhaupt? Wie lassen sich Ökologie und Klimaschutz, Moral und Verantwortung mit Genuss vereinbaren? Biofleisch ist nicht immer die richtige Antwort. Mehr...

Das EU-Parlament will verhindern, dass Klonfleisch in der EU zugelassen wird.

Zum Weltgesundheitstag (7. April) erinnert VIER PFOTEN daran, dass in Deutschland viel zu viel Fleisch und andere Tierprodukte konsumiert werden.

Tagesthemen zur Schlachtung: Fehlbetäubungen im Akkord Laut einem Bericht der Tagesthemen von gestern werden in Deutschland pro Jahr 500.000 Schweine und 200.000 Rinder bei vollem Bewusstsein gesiedet oder zerteilt.